Recepty Schär
Mramorová bábovka
500 g múky Mix A - Margherita
1 balíček prášku do pečiva
125 g zmäknutého masla
5 vajec
60 ml mlieka
1 lyžica kakaa
1 lyžica vlažného mlieka
Múku, prášok do pečiva, maslo, vajcia a mlieko dáme do misky a za stáleho miešania šľaháme po dobu 10...
—————
Koláč z ovocného jogurtu - torta
200 g múky Schär Mix C
3 vajcia
125 g ovocného jogurtu
1 balíček prášku do pečiva
175 g cukru
½ jogurtového kelímku kukuričného oleja
štipka soli
V mise dobre premiešame múku a prášok do pečiva. Pridáme jogurt, vajcia, cukor, olej a soľ a dobre...
—————
Kokosový koláč - torta
125 g múky Schär Mix C
100 g strúhaného kokosu
50 g masla
70 g cukru
2 vajcia
1 bielok
½ balíček prášku do pečiva
štipka soli, 1 citrón
V mise vymiešame mäkké maslo, cukor a dve vaječné bielka do penista. Pridáme múku Mix C premiešanú s práškom do...
—————
Jogurtový koláč - torta
180 g múky Mix C
125 g cukru
125 ml jogurtu
2 vajcia
1 balíček prášku do pečiva
Z bielok vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtka vymiešame s cukrom v samostatnej miske do peny, pridáme jogurt a preosiatu múku s práškom do pečiva. Miešame všetko pomaly...
—————
Mrkvový koláč - torta
1 polievková lyžica múky Mix C
250 g cukru
5 vajec
250 g najemno postrúhanej mrkvy
250 g mandlí alebo orieškov, orechov
šťava z 1 citróna
Nadrobno postrúhame mrkvu, pomelieme mandle (orechy). Oddelíme bielka od žĺtok. Žĺtka vyšľaháme s cukrom do...
—————
Pohankový koláč - torta
50 g múky Mix C
200 g pohankovej múky
250 g masla
250 g cukru
250 g sekaných mandlí
6 vajec
1 balíček prášku do pečiva
200 g brusnicového džemu
práškový cukor
Vyšľaháme maslo s cukrom do peny, pridáme žĺtka a dobre vymiešame. Pridáme posekané mandle,...
—————
Magdalenky
300 g múky Mix C
125 g cukru
3 vajcia
125 g masla
100 ml mlieka
2 zarovnané lyžičky prášku do pečiva
1 balíček vanilkového cukru
štipka soli
Vymiešame maslo s cukrom, vanilkovým cukrom a štipkou soli do peny. Pridáme múku, v ktorej sme predtým rozmiešali prášok do pečiva. Cesto...
—————
Mandľová štóla
75 g múky Mix A - Margherita
125 g masla
125 g práškového cukru
100 g hladkej kukuričnej múky
75 g mandlí
2 celé vajcia
3 žĺtka
1/2 balíčka prášku do pečiva
60 ml rumu
vanilkový extrakt - podľa chuti
Vyšľaháme cukor s maslom, pridáme celé vajcia a žĺtka, múku zmiešanú...
—————
Pečené buchty plnené džemom
500 g Múky Mix B
15 g čerstvého alebo 10 g sušeného droždia
80 g cukru
250 ml mlieka
40 g rozpusteného margarínu alebo masla - cca 4 polievkové lyžice
2 vajcia
kôra z jedného citróna
štipka soli
džem podľa chuti
Čerstvé droždie rozdrobíme do teplého mlieka, pridáme...
—————
Wafle
125 g múky Mix C
70 g mäkkého masla
2 vajcia
100 ml mlieka
80 g cukru
štipka soli
1 balíček vanilkového cukru
Vyšľaháme maslo s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, potom pridáme vajcia. Pridáme múku so štipkou soli, premiešame a pridáme mlieko. Necháme cesto chvíľu postáť...
—————
