4 žĺtky 100 g cukru 50 g múky Mix C 1/2 l mlieka kôra z jedného citróna podľa chuti jedna tyčinka škorice- nemusí byť Žĺtka dáme do misy spolu s cukrom a vymiešame. Pridávam preosiatu múku za stáleho miešania tak, aby sa nám nerobili žiadne hrudky a...

20 g múky Mix C 250 g čerstvého masla 50 g práškového cukru  3 žĺtky 100 g krištálového cukru Nakrájame maslo na malé kúsky, vložíme do misy s preosiatým práškovým cukrom a dobre premiešame vareškou. Vyšľahať môžeme aj elektrickým mixérom alebo dôkladne ručne až kým...

35 g múky Mix C 500 ml mlieka 6 žĺtkov 250 g cukru 1 vanilkový struk (prípadne esenciu) Vymiešame žĺtka s cukrom, pridáme preosiatu múku a 50 ml mlieka. Rozohrejeme zvyšné mlieko s vanilkovým strukom. Keď začne mlieko vrieť, odstránime vanilkový struk a pridáme mlieko do...

400 g múky Mix B 50 g margarínu 200 ml vlažného mlieka 25 g čerstvého droždia alebo 20g (1 polievková lyžica) sušeného droždia 1 vajce 40 g cukru Náplň: 60g margarínu, 50 g kryštálového cukru Na povrch hniezd: 1 vajce, 3 polievkové lyžice kryštálového cukru   Rozpustíme...

80 g masla 4 žĺtka 1 vanilkový cukor trochu citrónovej kôry 400 g tvarohu 200 g Múky Farina /Mehl slivky, prípadne iné ovocie Na posypanie: strúhanka, kakao, škorica a pod.   Vymiešame maslo so žĺtkami do penista, pridáme vanilkový cukor a citrónovú kôru. Pridáme tvaroh a...

250 g múky Mix C 125 g cukru 125 g studeného masla nastrúhaná kôra z 1/2 citróna 2 vajcia 1 lyžička prášku do pečiva   Múku nasypeme na dosku a uprostred urobíme jamku. Pridáme cukor, vajcia, maslo, postrúhanú citrónovú kôru a prášok do pečiva. Vypracujeme hladké a tuhé cesto. Necháme asi...

400 g múky Mix C 300 g masla 200 g cukru 3 vajcia 250 g sekaných mandlí 1 prášok do pečiva (10g) 1 vanilkový cukor (10g) lyžička mletej škorice na špičku noža citrónovej kôry lyžica rumu, štipka soli 250 g brusnicového džemu 1 vajce na potretie   Zmäknuté masli s...

500 g múky Mix B 30 g čerstvého droždia 250 ml mlieka 80 g cukru 1/2 lyžice mletej škorice 100 g margarínu 1 1/2 kg zrelých sliviek alebo marhúľ 1 vajce   Múku vsypeme do misy. Uprostred urobíme jamku a v nej zmiešame rozdrobené droždie s mliekom a trochou múky. Vzniknutý...