Recepty Mantler

Tvarohové taštičky

Tvarohové taštičky
500 g bezlepkovej zmesi Mantler 100 ml oleja 100 g cukru 1 kocka kvasníc 3 čajové lyžičky cukru 1/8 l mlieka 2 malé vajcia štipka soli Tvarohová plnka: vymiešame 250 g tvarohu, 50 g masla, 80 g cukru, 1 žĺtok a hrsť hrozienok.   Droždie, cukor a mlieko spracujeme na...

—————

Čokoládové pusinky

Čokoládové pusinky
120 g masla 120 g cukru 250 g bezlepkovej zmesi Mantler 3 čajové lyžičky mlieka 60 g mandlí alebo orieškov 100 g mäkkej čokolády 1 vanilkový cukor 2 čajové lyžičky kypriaceho prášku 1 vajce   Maslo, cukor, vanilkový cukor a vajce vymiešame do peny, potom pridáme drvené...

—————

Noky

Noky
350 g bezlepkovej zmesi Mantler 2 vajcia ¼ l mlieka štipka soli   Bezlepkovú zmes Mantler, vajcia, mlieko a soľ dobre vymiesime na tuhšie nokové cesto. Lyžicou potom vkladáme do vriacej vody malé nočky a varíme.

—————

Fritátové rezance

Fritátové rezance
bezlepková zmes Mantler 2 vajcia 1/8 l mlieka štipka soli Dáme toľko bezlepkovej zmesi Mantler, aby nám vzniklo veľmi riedke cesto. V tenkej vrstve nalievame na rozpálenú. tukom potretú panvicu a rýchlo opečieme po obidvoch stranách. Po vychladnutí zrolujeme a nakrájame na slíže. Cesto je...

—————