Ovocné tvarohové guľky

250 g tvarohu

200 g bezlepkovej zmesi Mantler

70 g masla alebo margarínu

1 malé vajce

štipka soli

Bezlepkovú zmes Mantler jemne prepracujeme s maslom, pridáme tvaroh, soľ a vajce a rýchlo spracujeme na vláčne cesto. Malé kúsky cesta plníme ľubovoľným ovocím a varíme v ľahko osolenej vriacej vode 12-15 minút.