Jogurtové bochníčky s hrozienkami a mandľami
500 g múky Mix B
50 g margarínu
350 g jogurtu
10 g sušeného alebo 15 g čerstvého droždia
štipka soli
40 g trstinového cukru
Na potretie a posypanie podľa chuti: 1 žĺtko, mandle hrozienka
Rozpustený margarín dáme do misy, pridáme jogurt a droždie a dobre premiešame. Pridáme všetky ostatné prísady ( okrem tých na posypanie) a vypracujeme hladké cesto. Prikryjeme utierkou a necháme asi 30 minút kysnúť. Vlhkými, alebo múkou poprášenými rukami tvoríme bochníčky ľubovoľného tvaru a kladieme na plech vyložený papierom na pečenie. Znova prikryjeme a necháme 20 minút kysnúť. Bochníčky potrieme rozšľahaným žĺtkom a podľa chuti posypeme mandľami a hrozienkami. V predhriatej rúre pečieme asi 20 minút pri teplote 200 stupňov.
