Výdatný bochník so syrom a šunkou

Výdatný bochník so syrom a šunkou

350 g múky Mix B

3 vajcia

100 g jemne nasekanej údenej šunky

100 g jemne nasekané varenej šunky

100 g strúhaného syra (napr. Ementál, Čedar...)

70 g rozpusteného margarínu

125 ml  mlieka

15 g čerstvého droždia alebo 10 g sušeného droždia

 

Múku zmiešame s vajcami, kým je zmes hladká. Rozpustite droždie v mlieku, pridáme margarín a dobre premiešame. Pridáme všetky ostatné ingrediencie. Cesto vylejeme do vymastenej formy, ktorú sme vopred vymazali olejom, alebo tukom a vysypali múkou a pečieme asi 40 minút pri 180 ° C.

 

 

© www.schaer.com