Výdatný bochník so syrom a šunkou
350 g múky Mix B
3 vajcia
100 g jemne nasekanej údenej šunky
100 g jemne nasekané varenej šunky
100 g strúhaného syra (napr. Ementál, Čedar...)
70 g rozpusteného margarínu
125 ml mlieka
15 g čerstvého droždia alebo 10 g sušeného droždia
Múku zmiešame s vajcami, kým je zmes hladká. Rozpustite droždie v mlieku, pridáme margarín a dobre premiešame. Pridáme všetky ostatné ingrediencie. Cesto vylejeme do vymastenej formy, ktorú sme vopred vymazali olejom, alebo tukom a vysypali múkou a pečieme asi 40 minút pri 180 ° C.
