Sacher torta

140 g masla

140 g cukru

140 g bezlepkovej zmesi Mantler

140 g zmäknutej čokolády

4 vajcia

2 čajové lyžičky kypriaceho prášku

Maslo, cukor, zmäknutú čokoládu a žĺtka vymiešame do peny, vmiešame bezlepkovú zmes Mantler s kypriacim práškom a nakoniec ľahko vmiešame sneh. Pečieme asi 50 minút pri teplote 180 stupňov, po vychladnutí ľahko potrieme marhuľovým džemom a čokoládovou polevou.