Marokánky

Marokánky

80 g Hery

50 g bezlepkovej múky Jizerka

100 g kryštáľ.cukru

100 g posekaných orechov

100 g posekaných mandlí

100 g kandizovaného ovocia

100 g hrozienok

125 ml mlieka

Na dozdobenie (nemusí byť): čokoládová poleva

(z uvedeného množstva surovín urobíme cca 33 kúskov)

 

Do misy dáme mlieko, cukor, Heru a múku. Zahrievame nad parou až do zhustnutia. Hotovú jemne hustú kašu dáme dole z pary, primiešame hrozienka, mandle a kandizované ovocie. Na plech si dáme papier na pečenie, polievkovou lyžicou dávame na papier malé kopčeky hmoty a rozotrieme na malé placičky. Pečieme na 170 stupňov dozlatista. Upečené necháme vychladnúť a možeme poliať čokoládovovu polevou.