
Marokánky

80 g Hery
50 g bezlepkovej múky Jizerka
100 g kryštáľ.cukru
100 g posekaných orechov
100 g posekaných mandlí
100 g kandizovaného ovocia
100 g hrozienok
125 ml mlieka
Na dozdobenie (nemusí byť): čokoládová poleva
(z uvedeného množstva surovín urobíme cca 33 kúskov)
Do misy dáme mlieko, cukor, Heru a múku. Zahrievame nad parou až do zhustnutia. Hotovú jemne hustú kašu dáme dole z pary, primiešame hrozienka, mandle a kandizované ovocie. Na plech si dáme papier na pečenie, polievkovou lyžicou dávame na papier malé kopčeky hmoty a rozotrieme na malé placičky. Pečieme na 170 stupňov dozlatista. Upečené necháme vychladnúť a možeme poliať čokoládovovu polevou.