
Kokosové obláčiky

40 g múky Mix A
50 g strúhanky
5 bielkov
200 g cukru
200 g strúhaného kokosu
štipka soli
Bielka so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh. Opatrne pridáme zvyšok ingrediencií. Na plech vystlaný papierom na pečenie robíme lyžičkou malé kôpky na plech. Pečieme v predhriatej rúre asi 20 minút pri teplote 140 stupňov.