Jablkový koláč

Jablkový koláč

500 g Schär Mix A - Margherita

125 g masla

60 ml mlieka

5 vajec

2 veľké jablká

kryštálový cukor na posypanie

 

Zmiešajte všetky ingrediencie na hladké homogénne cesto. Cesto vylejeme do guľatej formy, ktorú sme vopred vymazali olejom (tukom) a vysypali múkou. Jablká ošúpeme, vyrežeme jadrovník a pokrájame na menšie kocky, alebo plátky. Jablká rovnomerne rozložíme na cesto, posypeme kryštálovým cukrom (prípadne aj škoricou) a pečieme 50 minút pre teplote 185 stupňov.

 

© www.schaer.com