
Jablkové sušienky

150 g Schär múky Mix C
60 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
2 vajcia
100 g margarínu
1 / 2 balíčka prášku do pečiva
2 jablká
100 g orechov alebo mandlí
práškový cukor, mletá škorica (môžeme pridať priamo do cesta, alebo posypať ňou povrch sušienok pred pečením)
Cukor, vanilkový cukor, vajcia a margarín vymiešame na hladký krém. Zmiešame múku, prášok do pečiva a škoricu. Jablká ošúpeme a pokrájame na malé kúsky, posekáme orechy alebo mandle a vymiešame vláčne cesto. Pomocou lyžičky kladieme na plech pokrytý papierom na pečenie malé kôpky cesta a pečieme v strede predhriatej rúre na cca. 10 minút pri 200 ° C. Hotové posypeme práškovým cukrom.